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张静

作品数:9 被引量:92H指数:6
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金:江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 10个理学
  • 9个生物学
  • 8个农业科学
  • 7个经济管理
  • 6个环境科学与工...
  • 6个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 12个超声波
  • 11个多糖
  • 11个营养
  • 9个饮料
  • 9个贮藏
  • 8个多酚
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 7个血糖
  • 7个抑菌
  • 7个玉米
  • 7个正交
  • 6个代谢
  • 6个蛋白质
  • 6个蒲公英
  • 5个药物
  • 5个玉米芯
  • 4个营养保健
  • 4个营养保健功能
  • 4个皂苷

机构

  • 16个哈尔滨商业大...
  • 2个东北农业大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个南京林业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个青岛理工大学
  • 1个哈尔滨建筑大...
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个青岛建筑工程...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个深圳市水务局
  • 1个深圳市水质检...
  • 1个江苏农业科学...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省高校...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个国家留学基金
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省普通...
  • 2个湖南省自然科...

传媒

  • 13个食品工业科技
  • 10个哈尔滨商业大...
  • 10个农产品加工
  • 8个食品科学
  • 8个中国食品添加...
  • 7个食品科技
  • 7个农产品加工(...
  • 7个食品安全质量...
  • 6个中国调味品
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 6个现代食品科技
  • 6个经济研究导刊
  • 5个食品与机械
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品科学...
  • 4个包装工程
  • 4个精细化工
  • 4个粮食与油脂

地区

  • 15个黑龙江省
  • 2个江苏省
17 条 记 录,以下是 1-10
徐树来
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:米糠 膳食纤维 蒲公英 超高压 婴幼儿米粉
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温暖
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:蒲公英 多糖 饮料 超声提取 超声辅助
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刘阳洋
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:蒲公英 多糖 饮料 超声提取 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴阳
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:婴幼儿米粉 米粉 中老年 问题及发展对策 冲调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁睿
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:蒲公英 多糖 饮料 超声提取 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春然
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:发酵 蓝靛果 稳定性 果汁 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永强
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:多糖 玉米芯 番茄红素 转谷氨酰胺酶 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高爽
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:多糖 玉米芯 多糖提取 抗凝血活性 抗凝血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春阳
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:多酚 原花青素 响应面法优化 白首乌 葡萄籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:二氧化氯 生态型 亚氯酸盐 微生物燃料电池 产电
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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