2024年12月24日
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赵云苹
作品数:
11
被引量:37
H指数:2
供职机构:
山东省海洋水产研究所
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发文基金:
国家海洋公益性行业科研专项
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
王茂剑
山东省海洋生态修复重点实验室山...
张健
山东省海洋生态修复重点实验室山...
高继庆
山东省海洋水产研究所
李倩
山东省海洋水产研究所
王共明
山东省海洋水产研究所
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张健
供职机构:华东理工大学
研究主题:仿刺参 海参 油菜花粉 木瓜蛋白酶 安全阀
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王茂剑
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:海参 木瓜蛋白酶 纯化 仿刺参 酶解过程
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高继庆
供职机构:山东省海洋水产研究所
研究主题:仿刺参 海参 海藻 无机砷 药物代谢动力学
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乔瑞光
供职机构:山东省海洋水产研究所
研究主题:复合蛋白酶 风味蛋白酶 防潮包装 木瓜蛋白酶 酶解效果
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王共明
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:仿刺参 酶解工艺 酶解 氨基酸 生殖腺
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李倩
供职机构:上海海洋大学水产与生命学院
研究主题:三角帆蚌 牙鲆 仿刺参 酶解 基因表达
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刘京熙
供职机构:山东省海洋水产研究所
研究主题:仿刺参 氨基酸 生殖腺 脂肪酸 营养成分分析
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孙小飞
供职机构:山东省海洋水产研究所
研究主题:超滤 薄层层析法 酶解 响应面试验 鳕鱼皮
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侯志刚
供职机构:合肥工业大学
研究主题:仿刺参 感官评价 海参 酶解 肽段
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耿越
供职机构:山东师范大学
研究主题:多糖 花粉 松花粉 代谢组学 小鼠
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