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王晓明
王晓明
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17
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南京农业大学
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轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王丽平
南京农业大学
徐幸莲
南京农业大学食品科技学院教育部...
王鹏
南京农业大学食品科技学院教育部...
周光宏
南京农业大学食品科技学院教育部...
黄玉萍
南京农业大学
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王丽平
供职机构:南京农业大学动物医学院
研究主题:猪链球菌 P-GP 耐药基因 耐药性 大肠杆菌
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徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
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王鹏
供职机构:南京农业大学
研究主题:乳化肠 鸡胸肉 肌原纤维蛋白 分子 棉花新品系
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周光宏
供职机构:南京农业大学
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黄玉萍
供职机构:南京农业大学工学院
研究主题:轴流风机 禽肉 电路单元 肉质 肉禽
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陈坤杰
供职机构:南京农业大学工学院
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李伟明
供职机构:南京农业大学
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邢通
供职机构:南京农业大学
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李帆
供职机构:南京农业大学
研究主题:初中后教育 教育分流 大肠杆菌 蛋鸡 鸡源大肠杆菌
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孙皓
供职机构:南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题:PSE肉 肉类 肉鸡 功能特性 胴体
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