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林江涛

作品数：52 被引量：139H指数：6
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 31个小麦
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  • 23个小麦粉
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  • 18个蛋白质
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  • 17个粒度

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 31个河南省
  • 1个北京市
  • 1个海南省
共 34 条 记 录，以下是 1-10
温纪平
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 馒头 小麦加工 糊粉层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳清华
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头品质 馒头 粒度 面团 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏东民
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 馒头品质 小麦粉 小麦 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祯祥
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 制粉工艺 制粉 小麦加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷玉娟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 馒头品质 粒度 彩色小麦 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 馒头 小麦 全麦粉 全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：酚基 木聚糖 馒头品质 馒头 面团特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卞科
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 馒头 赤霉病 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝学飞
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：面粉营养强化 营养强化 小麦 绿色食品 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓曦
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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