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胡铁锋
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22
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H指数:3
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河北科技师范学院
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合作作者
张帆
河北科技师范学院生命科技学院
张瑾
河北科技师范学院生命科技学院
李军
河北科技师范学院
张志强
河北科技师范学院
蔡金星
河北科技师范学院
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张帆
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:双歧杆菌 活菌数 两歧双歧杆菌 冻干保护剂 益生菌剂
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李军
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研究主题:发酵酒 体育教学 发酵酿造 单核细胞增生李斯特氏菌 练习器
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张志强
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:基因缺失 基因缺失株 生物学特性 肠炎沙门菌 大肠杆菌
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蔡金星
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
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张瑾
供职机构:嘉兴学院生物与化学工程学院
研究主题:脂肪沉积 基因敲除 小鼠 脂肪组织 基因缺失
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刘绍军
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生姜 甘薯 单核细胞增生李斯特氏菌 发酵 葡萄酒
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刘素稳
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:山楂 多酚 发酵 营养价值评价 抗氧化性
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李红强
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:脂滴 益生菌剂 混匀 黄粉虫 金属板
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刘志飞
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:假阴性结果 食品致病菌 增菌 国民性格 健全人格
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许瑞
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:食品专业 教学改革 抗氧化活性 抗氧化 鸡骨
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