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黄珊
作品数:
2
被引量:23
H指数:2
供职机构:
宁波大学海洋学院
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发文基金:
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘俊豪
宁波大学海洋学院
杨文鸽
宁波大学海洋学院
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刘俊豪
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:鱿鱼皮 皮明胶 可食膜 鱿鱼 剥膜
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相关人物
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杨文鸽
供职机构:宁波大学
研究主题:电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
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