2025年1月25日
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王志峰
作品数:
5
被引量:16
H指数:3
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
周雨霞
内蒙古农业大学动物科学与医学学...
柳翰凌
内蒙古农业大学动物科学与医学学...
侯先志
内蒙古农业大学动物科学与医学学...
旭日花
内蒙古农业大学动物科学与医学学...
李金柱
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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周雨霞
供职机构:内蒙古农业大学兽医学院
研究主题:乳制品 生物学特性 乳酸菌 乳杆菌 传统乳制品
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供职机构
所获资助
研究领域
侯先志
供职机构:内蒙古农业大学动物科学学院
研究主题:营养限制 绵羊瘤胃 羔羊 奶牛乳腺上皮细胞 妊娠后期
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相关人物
供职机构
所获资助
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柳翰凌
供职机构:内蒙古农业大学动物科学与医学学院
研究主题:乳制品 传统乳制品 内蒙古牧区 体外筛选 植物乳杆菌
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旭日花
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:胞外多糖 双歧杆菌 乳酸菌 单糖组成 乳制品
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供职机构
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王媛
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:白桦 大兴安岭南段 纯化 骨骼肌 肌球蛋白
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供职机构
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李金柱
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:纯化 超高压处理 分离纯化 骨骼肌 肌动蛋白
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