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李兴峰
作品数:
62
被引量:271
H指数:11
供职机构:
河北科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
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合作作者
贾英民
河北科技大学生物科学与工程学院...
王志新
河北科技大学生物科学与工程学院...
宁亚维
河北科技大学生物科学与工程学院...
江波
江南大学食品科学与技术国家重点...
沐万孟
江南大学食品学院食品科学与技术...
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贾英民
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
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王志新
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
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宁亚维
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
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江波
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
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沐万孟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:生物转化 酶学性质 苯乳酸 纯化 分离纯化
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谭斌
供职机构:湖南农业大学
研究主题:全谷物 糙米 全谷物食品 挂面 杂粮
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张涛
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:鹰嘴豆 纯化 超高压 发酵 苯乳酸
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韩雪
供职机构:河北科技大学
研究主题:兽药残留 银耳多糖 微胶囊 小米 乳酸菌
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于宏伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
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陈卫
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 乙醇 氮源 芽孢杆菌 发酵液
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