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王秀艳
作品数:
2
被引量:19
H指数:2
供职机构:
武汉工业学院生物与化学工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
朱薇
武汉工业学院生物与化学工程系
汪芳安
武汉工业学院食品科学与工程学院
周帼萍
武汉工业学院生物与化学工程系
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朱薇
供职机构:武汉工业学院生物与化学工程系
研究主题:果醋 橘皮 柑桔果醋 柑桔 副产品
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周帼萍
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:果醋 木瓜 蜡样芽胞杆菌 污染菌 食物中毒
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相关人物
供职机构
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汪芳安
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:木瓜 酿制 双歧因子 籼米 生产技术
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