您的位置： 专家智库 > >

毕菀芩

作品数：2 被引量：32H指数：2
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目国家科技支撑计划辽宁省教育厅高校重点实验室项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个石油与天然气...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 7个多糖
  • 7个溶剂
  • 7个色素
  • 6个动力学
  • 6个益生菌
  • 6个食品
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个低聚糖
  • 5个酸奶
  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋黄酱
  • 4个得率
  • 3个大枣
  • 3个代食品
  • 3个代谢
  • 2个大众接受
  • 2个代尔

机构

  • 5个渤海大学
  • 4个沈阳农业大学
  • 2个江南大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个南开大学
  • 1个教育部
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个徐州工程学院
  • 1个中国中化集团...
  • 1个辽宁省绿色食...
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个沈阳化工研究...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个辽宁省高等学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 5个辽宁省科技厅...
  • 4个辽宁省高校重...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家科技部科...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个辽宁省科技攻...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家现代农业...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个中国粮油学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品学报
  • 5个农产品加工
  • 5个食品与生物技...
  • 4个食品科技
  • 4个乳业科学与技...
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个中国调味品
  • 3个天然产物研究...
  • 3个高等农业教育
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国果菜
  • 2个新农业
  • 2个北方园艺
  • 2个农业工程学报

地区

  • 7个辽宁省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昊东
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：果胶 大豆皮 均匀设计 包埋 高得率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘贺
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓飞
供职机构：渤海大学
研究主题：大豆皮 果胶 均匀设计 凝胶 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0