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王娟娟

作品数：4 被引量：43H指数：3
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个理学

主题

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  • 5个浸提
  • 4个多糖提取
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机构

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传媒

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  • 1个河南农业

地区

  • 6个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
高愿军
供职机构：郑州轻工业大学
研究主题：鲜切苹果 氧化型VC 还原型VC 保鲜 桦褐孔菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张家泉
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：STZ 降血糖作用研究 降血糖 糖尿病小鼠 微波浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴炜炜
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：鲜切 STZ 降血糖作用研究 降血糖 糖尿病小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙娇妍
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：氧化型VC 还原型VC 食品 稳定性 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司俊娜
供职机构：河南职业技术学院
研究主题：桦褐孔菌 教学模式 在职 稳定性 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永峰
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：丙二酸 修饰电极 修饰玻碳电极 噻吩 微波浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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