2025年1月8日
星期三
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陈汉辉
作品数:
1
被引量:18
H指数:1
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陆兆新
南京农业大学食品科技学院
顾镍
南京农业大学食品科技学院
赵海珍
南京农业大学食品科技学院
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顾镍
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜作用 保鲜 果蔬 体外抑菌 植物精油
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供职机构
所获资助
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陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵海珍
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪氧合酶 猪油 脂肪酶 鱼腥藻 枯草芽孢杆菌
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相关人物
供职机构
所获资助
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