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毛成达

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:西华大学生物工程学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 7个四川省
7 条 记 录,以下是 1-7
刘刚
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:低甲氧基果胶 果胶 质构特性 凝胶 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何静
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:联苯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽杰
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:甲氧基 凝胶 质构分析 低甲氧基果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜娜
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:甲氧基 凝胶 质构分析 低甲氧基果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马力
供职机构:西华大学
研究主题:果胶 生姜 微胶囊 磁性微球 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷激
供职机构:西华大学
研究主题:膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋珍菊
供职机构:西华大学
研究主题:壳聚糖 二氢吡啶 水溶性 乳糖含量 碳碳双键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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