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黄彭

作品数：29 被引量：123H指数：7
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：四川省科技计划项目四川省农村发展研究中心课题新疆维吾尔自治区重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
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  • 13个医药卫生
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  • 2个电子电信

主题

  • 18个响应面
  • 18个发酵
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  • 16个黄酮
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  • 9个蛋白质
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  • 8个抑菌效果
  • 7个代谢
  • 6个大学生

机构

  • 15个四川农业大学
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  • 1个甘肃农业大学
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  • 1个中国科学院
  • 1个首都师范大学
  • 1个西华大学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 12个四川省科技计...
  • 12个四川省教育厅...
  • 11个四川省教育厅...
  • 11个四川省自然科...
  • 11个四川省科技支...
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  • 8个四川省教育厅...
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  • 7个四川省科技厅...
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传媒

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  • 5个食品科技
  • 5个微生物学通报
  • 4个北方园艺
  • 4个生物技术通报
  • 4个江苏农业学报

地区

  • 22个四川省
  • 1个重庆市
共 23 条 记 录，以下是 1-10
秦文
供职机构：四川农业大学
研究主题：保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏琴
供职机构：宜宾学院
研究主题：油樟 内生真菌 挥发油 多样性 麻疯树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁捷
供职机构：四川旅游学院
研究主题：青稞 速冻 鱼面 牦牛 麝香草酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春燕
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：大豆 集约化 羊舍 套作 漏液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯瑞章
供职机构：宜宾学院
研究主题：油樟 浓香型白酒 内生真菌 多样性 溶磷菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘耀文
供职机构：四川农业大学
研究主题：包装盒 3D打印机 复合膜 壳聚糖 复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜永华
供职机构：宜宾学院
研究主题：油樟 挥发油 樟油 总黄酮 免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张长贵
供职机构：宜宾学院
研究主题：软包装 盐渍菜 低盐化 原花色素 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭菲
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：花色苷 紫茄 响应面分析法 抑菌效果 被孢霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李素清
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：壳聚糖 豆渣膳食纤维 红阳猕猴桃 保鲜 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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