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郭卓然
作品数:
2
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供职机构:
上海海洋大学食品学院
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相关领域:
生物学
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合作作者
赵勇
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
潘迎捷
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
付娇娇
上海海洋大学食品学院
崔晓文
上海海洋大学食品学院上海水产品...
孙晓红
上海海洋大学食品学院上海水产品...
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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赵勇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
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付娇娇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:生物被膜 单增李斯特菌 生物被膜形成 SIGB 副溶血性弧菌
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孙晓红
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 水产品
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崔晓文
供职机构:上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:不同温度条件 TDH 副溶血性弧菌 基因表达 PARAHAEMOLYTICUS
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王敬敬
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 光动力 生物被膜 食源性致病菌 姜黄素
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蓝英
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 微流控芯片 细胞分离 微生物细胞 微生物
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