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彭亮

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
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主题

  • 5个液相色谱
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  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶法
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解液
  • 2个蛋白质

机构

  • 4个江南大学
  • 2个四川百利药业...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个四川大学
  • 1个淮阴工学院
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  • 1个山东鲁花集团...
  • 1个成都康弘药业...
  • 1个中国粮油学会
  • 1个迈安德集团有...

资助

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  • 4个国家教育部博...
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传媒

  • 6个中国油脂
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  • 2个硅酸盐通报
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技

地区

  • 4个江苏省
  • 2个四川省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王兴国
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋志华
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：反式脂肪酸 甘三酯 大豆油 葵花籽油 浓香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范时根
供职机构：成都康弘药业集团股份有限公司
研究主题：高效液相色谱法 板蓝根 腺苷 煎煮时间 煎煮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金青哲
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王一茜
供职机构：四川百利药业有限责任公司
研究主题：纯度 偶联物 半胱氨酸 抗体 毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄健花
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：凹凸棒土 煎炸 超声波 葵花籽油 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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