2025年1月24日
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孔庆军
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30
被引量:28
H指数:3
供职机构:
陕西师范大学
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国家自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
任雪艳
陕西师范大学食品工程与营养科学...
宋丹丹
陕西师范大学
尹雪峰
陕西师范大学
翟欣
陕西师范大学
赵珂
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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任雪艳
供职机构:陕西师范大学
研究主题:灰葡萄孢菌 解酒 病原菌 精油 白藜芦醇
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尹雪峰
供职机构:陕西师范大学
研究主题:灰葡萄孢菌 解酒 抑菌性 抑菌物质 病原菌
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宋丹丹
供职机构:石河子大学生命科学学院
研究主题:灰葡萄孢菌 解酒 抑菌性 抑菌物质 病原菌
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翟欣
供职机构:陕西师范大学
研究主题:灰葡萄孢菌 解酒 抑菌性 抑菌物质 病原菌
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赵珂
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:核桃 气体射流冲击 肝脏 肥胖小鼠 肥胖
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王超
供职机构:陕西师范大学
研究主题:氢源 手性 产物收率 甲酰化 戊烯
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张有林
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
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詹萍
供职机构:陕西师范大学
研究主题:风味 教学改革 杏仁油 气相色谱-质谱 主成分分析
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张玲玲
供职机构:陕西师范大学
研究主题:可公度 MS 对称性 归属感 家庭
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张润光
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
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