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黄艳
作品数:
14
被引量:34
H指数:4
供职机构:
武夷学院茶与食品学院
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发文基金:
福建省区域科技重大项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
文化科学
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合作作者
张见明
武夷学院茶与食品学院
陈荣冰
武夷学院茶与食品学院
徐颖惠
武夷学院生态与资源工程学院
王淑培
武夷学院茶与食品学院
傅新征
武夷学院茶与食品学院
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张见明
供职机构:武夷学院
研究主题:生化成分 茶树种质资源 茶叶 种质资源 芳香物质
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所获资助
研究领域
徐颖惠
供职机构:武夷学院
研究主题:回收 聚合硫酸铁 十水碳酸钠 稀土 响应面法
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陈荣冰
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:乌龙茶 茶树 茶叶 茶业 茶树品种
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王芳
供职机构:福建农林大学
研究主题:白茶 GABA 抑菌 纳米银 生化成分
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王淑培
供职机构:武夷学院茶与食品学院
研究主题:木薯渣 竹笋加工 膳食纤维 堆肥 武夷岩茶
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傅新征
供职机构:武夷学院茶与食品学院
研究主题:酶改性 大红袍 茶汤 奶茶 颗粒形貌
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谢三都
供职机构:福建师范大学闽南科技学院
研究主题:鱼丸 选料 微波 超声波 多糖
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李京
供职机构:武夷学院茶与食品学院
研究主题:茶品质 包装材料 感官品质 理化性质 水仙茶
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张静
供职机构:武夷学院
研究主题:茶汤 伴侣 改性大豆磷脂 复水 浸提液
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杨宇华
供职机构:武夷学院茶与食品学院
研究主题:发酵 红曲霉 利用率 营养成分 复合酸奶
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