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陈春梅

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：邕江大学更多>>
发文基金：新世纪广东省高等教育教学改革工程项目更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个文学

主题

  • 3个饮食文化
  • 3个院校
  • 3个蔗汁
  • 3个中国饮食文化
  • 2个蛋白
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个动物
  • 2个亚硝酸
  • 2个弱酸
  • 2个膳食
  • 2个膳食纤维
  • 1个代食品
  • 1个单组分
  • 1个单酯
  • 1个胆固醇
  • 1个淡竹叶
  • 1个蛋白纯化
  • 1个蛋白结构
  • 1个蛋白酶

机构

  • 4个邕江大学
  • 4个南宁学院
  • 3个广西大学
  • 1个广西卫生职业...

资助

  • 4个新世纪广东省...
  • 3个广西高等教育...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广西高校科学...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广西高等学校...
  • 1个广西林业科技...
  • 1个广西省自然科...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 4个大观周刊
  • 4个轻工科技
  • 3个广东化工
  • 3个广西轻工业
  • 3个绿色科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个山东食品发酵
  • 2个广西农学报
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  • 1个环境与健康杂...
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  • 1个山东化工
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  • 1个江苏农业科学
  • 1个理化检验（化...

地区

  • 4个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宗宝
供职机构：广西大学
研究主题：高职 教学改革 副产物 发酵 木糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘容
供职机构：南宁学院
研究主题：蔗渣 鲜切 发酵 木糖醇 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付晶晶
供职机构：广西卫生职业技术学院
研究主题：高职 高职院校 响应面法 食品营养与检测专业 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄广君
供职机构：南宁学院
研究主题：牛皮 牛肚 皮浆 牛肉 牛骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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