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刘静
作品数:
2
被引量:16
H指数:2
供职机构:
天津市食品生物技术重点实验室
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发文基金:
天津市自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈庆森
天津商学院生物技术与食品科学学...
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陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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