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赵凯
赵凯
作品数:
2
被引量:5
H指数:2
供职机构:
辽宁医学院食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
岳喜庆
沈阳农业大学食品学院
付莉
辽宁医学院食品科学与工程学院
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付莉
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:酸奶 细菌纤维素 响应面分析法 牛乳 超声波
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所获资助
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岳喜庆
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
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