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李明

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
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主题

  • 7个增稠
  • 7个增稠剂
  • 7个蔬菜纸
  • 7个纤维素
  • 7个纤维素酶
  • 7个酶改性
  • 7个抗拉
  • 7个抗拉强度
  • 7个可食膜
  • 7个可食性
  • 6个底板
  • 6个淀粉
  • 6个有机玻璃
  • 6个玉米淀粉
  • 6个流延
  • 5个蛋白膜
  • 5个食性
  • 5个皮纤维
  • 5个琥珀
  • 3个蛋白

机构

  • 7个吉林大学
  • 2个通化师范学院
  • 1个长春大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 7个吉林省科技发...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个中央级公益性...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个长春市科技支...
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传媒

  • 7个中国农业科技...
  • 7个农产品加工(...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个吉林大学学报...
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国酿造
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  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工
  • 1个中国果菜
  • 1个科技通报
  • 1个高等学校化学...
  • 1个吉林工业大学...

地区

  • 5个吉林省
  • 1个河南省
  • 1个上海市
7 条 记 录,以下是 1-7
马中苏
供职机构:吉林大学
研究主题:可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟恬
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:可食性 可食膜 白菜 抗拉强度 蔬菜纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新伟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:牛至油 肉桂醛 柠檬醛 胡萝卜 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连紫璇
供职机构:上海交通大学
研究主题:可食膜 可食性 大豆分离蛋白 ADAMS 鸭粪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕红菊
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:可食膜 可食性 白菜 抗拉强度 蔬菜纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀秀
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:可食膜 大豆分离蛋白 可食性 壳聚糖 流延
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欢
供职机构:吉林大学
研究主题:无源 复相 齿形链 非接触 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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