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张英

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个曲霉
  • 6个酯化酶
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  • 1个蛋白提取

机构

  • 6个山西农业大学
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  • 1个天津科技大学

资助

  • 3个山西省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
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传媒

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  • 1个植物保护学报
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  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个饲料研究

地区

  • 6个山西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
郭昌云
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：红曲霉 固定化 酯化酶 玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝林
供职机构：山西农业大学
研究主题：细菌素 响应面法 枯草芽孢杆菌 山西老陈醋 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宝禹
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：红曲霉 固定化 酯化酶 玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亚丽
供职机构：山西农业大学资源环境学院
研究主题：玫烟色拟青霉 红曲霉 固定化 温度 营养条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯红萍
供职机构：山西农业大学
研究主题：糖化酶 固定化 纤维素酶 固定化糖化酶 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊昌武
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：红曲霉 固定化 酯化酶 玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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