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孟悦

作品数:29 被引量:60H指数:5
供职机构:吉林省农业科学院更多>>
发文基金:国际科技合作与交流专项项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 14个农业科学
  • 13个生物学
  • 12个轻工技术与工...
  • 10个经济管理
  • 7个化学工程
  • 6个医药卫生
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  • 4个艺术
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  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个历史地理

主题

  • 10个性状
  • 9个植物
  • 8个淀粉
  • 8个选育
  • 8个膳食纤维
  • 7个豆奶
  • 7个营养
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个豆乳
  • 5个代谢
  • 5个低聚异麦芽糖
  • 5个低温胁迫
  • 5个调粉
  • 5个冻融稳定性
  • 5个豆酱
  • 5个雄性不育
  • 5个雄性不育系
  • 5个血脂
  • 3个代谢通路

机构

  • 12个吉林省农业科...
  • 5个吉林农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个长春工业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 10个中国博士后科...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个吉林省科技发...
  • 9个国家现代农业...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个公益性行业(...
  • 6个吉林省自然科...
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  • 5个吉林省教育厅...
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  • 3个吉林省教育厅...
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传媒

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  • 8个食品工业
  • 8个农产食品科技
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  • 6个食品科学
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  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与机械
  • 5个草业科学
  • 5个草地学报
  • 5个分子植物育种
  • 4个华北农学报
  • 4个西北农林科技...

地区

  • 14个吉林省
14 条 记 录,以下是 1-10
刘香英
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:大豆品种 油莎豆 志贺氏菌 大豆 红酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康立宁
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:大豆品种 大豆蛋白 油莎豆 大豆 组织化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南喜平
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:酪蛋白 大豆品种 大豆 质构特性 胶体磨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田志刚
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:大豆品种 大豆 质构特性 马铃薯 玉米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾宪鹏
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胞外多糖 生物合成 植物乳杆菌 乳酸菌 基因簇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范杰英
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:玉米 大豆 大豆品种 油莎豆 籽粒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英哲
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:紫花苜蓿 杂交组合 雄性不育 细胞质雄性不育系 株系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐博
供职机构:吉林农业大学
研究主题:紫花苜蓿 朝鲜碱茅 雄性不育 苜蓿 育性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟燕平
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:高压脉冲电场 枯草芽孢杆菌 米糠 红酵母 志贺氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志兵
供职机构:长春工业大学
研究主题:离子液体 基质固相分散 微萃取 纯化 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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