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姚霞

作品数：17 被引量：146H指数：7
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：泸州老窖科研奖学金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金四川省高等教育“质量工程”项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学农业科学更多>>

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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 17个四川省
  • 1个重庆市
共 18 条 记 录，以下是 1-10
明红梅
供职机构：四川理工学院
研究主题：浓香型大曲 大曲 发酵 蛋白饲料 大曲质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许德富
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 大曲 白酒 泸州老窖 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱莉莉
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：浓香型大曲 挥发性风味物质 顶空固相微萃取 主成分分析 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓旭
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：浓香型大曲 主成分分析 挥发性风味物质 顶空固相微萃取 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭志
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：浓香型大曲 大曲 微生物 挥发性成分 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方春玉
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 红曲霉 AFB 活性污泥 啤酒废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小军
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：大曲 微生物 微生物群落 白酒 浓香型大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴秀
供职机构：四川理工学院
研究主题：乳酸菌 发酵 处理制革废水 摇瓶 生物絮凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔小亮
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：红曲霉 嗜热 澄清剂 液态发酵 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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