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刘思奇

作品数：5 被引量：10H指数：3
供职机构：四川烹饪高等专科学校更多>>
相关领域：医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个文化科学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
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主题

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机构

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资助

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  • 1个四川省教育厅...
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传媒

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地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
沈涛
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：麻辣火锅 性价比 营养 当归 药膳
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詹珂
供职机构：四川旅游学院
研究主题：烹饪 食物 烹饪方法 营养 药膳
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江祖彬
供职机构：四川旅游学院
研究主题：中餐 营养 食物烹饪 卤制 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李维
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：心理问题 调适 烹饪专业学生 实习心理 餐旅专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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