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张博文

作品数:19 被引量:17H指数:2
供职机构:陕西科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:一般工业技术自动化与计算机技术化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个一般工业技术
  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 5个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个金属学及工艺
  • 4个航空宇航科学...
  • 4个医药卫生
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程

主题

  • 8个抗氧化
  • 8个发酵
  • 7个血糖
  • 7个血糖影响
  • 7个益生菌
  • 7个饮料
  • 7个乳杆菌
  • 7个乳饮料
  • 7个龋齿
  • 7个脱脂
  • 7个脱脂乳
  • 7个防龋
  • 7个防龋齿
  • 7个干酪
  • 7个干酪乳杆菌
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个抗氧化肽
  • 5个活菌数
  • 4个蛋白酶

机构

  • 13个陕西科技大学
  • 3个西北轻工业学...
  • 2个四川大学
  • 2个陕西省科学院
  • 2个陕西农产品加...
  • 1个宝鸡文理学院
  • 1个西安理工大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个嘉兴学院
  • 1个教育部

资助

  • 7个陕西省教育厅...
  • 7个陕西省教育厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个陕西省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个陕西省科技攻...
  • 4个温州市科技计...
  • 4个陕西科技大学...
  • 4个西安市科技计...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个陕西省科学技...
  • 4个西安市未央区...
  • 4个咸阳市科技计...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 7个陕西科技大学...
  • 6个陕西科技大学...
  • 5个功能材料
  • 4个中国皮革
  • 4个皮革科学与工...
  • 3个化工新型材料
  • 3个农业工程学报
  • 3个印染助剂
  • 3个印染
  • 3个食品工业
  • 3个高分子材料科...
  • 3个精细化工
  • 3个高校化学工程...
  • 3个皮革化工
  • 2个中国调味品
  • 2个精细石油化工
  • 2个中国酿造
  • 2个中国造纸
  • 2个日用化学工业
  • 2个食品工业科技

地区

  • 14个陕西省
14 条 记 录,以下是 1-10
任工昌
供职机构:陕西科技大学机电工程学院
研究主题:机器人 皮革 TRIZ 配送 TRIZ理论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈合
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:硅 改性 酶脱毛 氟烷基 聚倍半硅氧烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘浩
供职机构:陕西科技大学
研究主题:出口 药箱 药筒 药盒 半透明
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒国伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王学川
供职机构:陕西科技大学
研究主题:皮革 加脂剂 胶原蛋白 改性 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭源
供职机构:陕西科技大学
研究主题:活性益生菌 血糖影响 防龋齿 脱脂乳 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹吉利
供职机构:陕西科技大学
研究主题:活性益生菌 血糖影响 防龋齿 脱脂乳 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷霆
供职机构:陕西科技大学
研究主题:抗氧化肽 益生菌 赤藓糖 血糖影响 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝丽芬
供职机构:陕西科技大学
研究主题:聚倍半硅氧烷 棉织物 氨基硅 聚硅氧烷 纳米杂化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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