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陈莹莹

作品数：3 被引量：43H指数：3
供职机构：北京工商大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个正交
  • 6个正交试验
  • 6个藜芦
  • 6个糊精
  • 6个Β-环糊精包...
  • 6个白藜芦醇
  • 6个包合
  • 6个包合物
  • 4个生理活性
  • 3个代谢
  • 3个色素
  • 3个生物利用度
  • 2个导师
  • 2个导师制
  • 2个低温储藏
  • 2个靛蓝
  • 2个双导师
  • 2个双导师制
  • 2个硕士
  • 2个专业硕士

机构

  • 7个北京工商大学
  • 1个长春理工大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个中国科学院过...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个北京市科委科...
  • 1个北京市社会科...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个中国科学院西...
  • 1个中国科学院知...

传媒

  • 7个中国食品添加...
  • 2个化工管理
  • 2个中草药
  • 2个中国农学通报
  • 2个中国食品学报
  • 2个人才资源开发
  • 2个现代食品科技
  • 2个食品科学技术...
  • 1个现代化工
  • 1个化工新型材料
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国药学杂志
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个林产化学与工...
  • 1个西北师范大学...
  • 1个过程工程学报
  • 1个食品研究与开...

地区

  • 4个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
徐春明
供职机构：北京工商大学
研究主题：新疆雪莲 训练集 雪莲 抗氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马慧鋆
供职机构：北京工商大学计算机与信息工程学院
研究主题：红色素 姜黄素 代谢 生物利用度 生理活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：姜黄素 代谢 生物利用度 生理活性 包合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯欣宇
供职机构：北京工商大学计算机与信息工程学院
研究主题：包合物 白藜芦醇 Β-环糊精包合 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞高阳
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：抗氧化 酮类化合物 双水相 中黄 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡仁杰
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：包合物 白藜芦醇 Β-环糊精包合 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雨
供职机构：北京工商大学
研究主题：复合纳滤膜 界面聚合法 截留性能 截留率 纳滤膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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