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谷向春

作品数：5 被引量：42H指数：4
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 4个酶活性
  • 2个代谢

机构

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  • 2个天津市工业微...
  • 1个邯郸职业技术...
  • 1个江南大学
  • 1个天津轻工业学...
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资助

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  • 4个国家教育部博...
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  • 3个国家高技术研...
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地区

  • 7个天津市
  • 1个河北省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹静
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 海藻糖 冷冻 发酵性能 燃料乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李胜元
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室
研究主题：聚葡萄糖 干型 酒精度 酿造方法 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁书美
供职机构：天津科技大学
研究主题：硫化氢 啤酒酵母 风味物质 荔枝酒 外标法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
和东芹
供职机构：邯郸职业技术学院
研究主题：海藻糖 面包酵母 酵母 冷冻 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈叶福
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋飞
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 发酵工程 海藻糖 活性 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈楠
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 耐性 微生物 杂交育种 杂交
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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