2025年1月24日
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席冉
席冉
作品数:
4
被引量:1
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
中国博士后科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李喜宏
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈兰
天津科技大学食品工程与生物技术...
韩聪聪
天津科技大学食品工程与生物技术...
庞玲玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
李慧
天津津南国家农业科技园
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李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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韩聪聪
供职机构:天津科技大学
研究主题:鲫鱼 鱼片 贮藏品质 紫薯 茶多酚
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庞玲玲
供职机构:天津科技大学
研究主题:高吸湿 弥雾 催化剂 储粮 常温保鲜
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陈兰
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 大平顶枣 蜜柚 果粒 营养
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赵磊
供职机构:天津津南国家农业科技园
研究主题:大蒜 保鲜 复水 腐败 控制研究
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贠娟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:保鲜剂 保鲜 保鲜膜 腐竹 贮藏保鲜技术
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李丽梅
供职机构:天津科技大学
研究主题:拮抗菌 黄浆水 红提葡萄 储粮 常温保鲜
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张新
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:灵武长枣 贮藏品质 复合营养 抗性淀粉 结构特征
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刘霞
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜剂 水稻 保鲜 大米 高大平房仓
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李慧
供职机构:天津津南国家农业科技园
研究主题:成熟度 采收成熟度 主成分分析 大蒜 保鲜
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