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彭大勇
作品数:
4
被引量:24
H指数:3
供职机构:
江西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江西省自然科学基金
广州市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
尹忠平
江西农业大学食品科学与工程学院
陈继光
江西农业大学食品科学与工程学院
上官新晨
江西农业大学食品科学与工程学院
蒋艳
江西农业大学食品科学与工程学院
朱娟娟
江西农业大学食品科学与工程学院
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尹忠平
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 毛状根 绿原酸 甜叶菊 芡实
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陈继光
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 毛状根 愈伤组织 绿原酸 甜叶菊
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蒋艳
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 多糖 愈伤组织 保鲜 紫红薯
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朱娟娟
供职机构:江西农业大学
研究主题:Α-葡萄糖苷酶抑制剂 动力学 葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶抑制剂 Α-淀粉酶
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上官新晨
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 多糖 愈伤组织 总黄酮 籽粒苋
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邹凯
供职机构:江西农业大学
研究主题:毛状根 甜叶菊 类化合物 绿原酸 抗氧化性
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唐道邦
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 荔枝 桑椹 广式腊肠 龙眼
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刘泽波
供职机构:江西农业大学
研究主题:毛状根 绿原酸 甜叶菊 茉莉酸甲酯 发根农杆菌
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张清峰
供职机构:江西农业大学
研究主题:落新妇苷 辣根 土茯苓 异硫氰酸酯 脂肪代谢
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