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王玉凤

作品数：4 被引量：15H指数：1
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个大叶藻
  • 3个性腺
  • 3个学成
  • 2个代谢
  • 2个单环刺螠
  • 2个氮代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解产物
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋白酶解液
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白肽
  • 2个电场处理
  • 2个调节温度
  • 2个调味
  • 2个调味液
  • 1个代谢产物
  • 1个代鱼粉
  • 1个单环

机构

  • 4个中国海洋大学
  • 1个兰州大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个教育部科学技...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个山东省科技攻...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个海洋公益性行...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个山东省科技发...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个山东省科委基...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个高等学校特色...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个2010年中...
  • 3个中国海洋药物
  • 3个过程工程学报
  • 3个2010年中...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科学
  • 2个中国大学教学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个海洋科学
  • 2个食品科技
  • 2个水产学报
  • 2个精细化工
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国食品学报
  • 2个中国海洋大学...
  • 1个生物工程进展
  • 1个中国水产科学
  • 1个高等学校化学...
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张朝辉
供职机构：中国海洋大学
研究主题：鳕鱼 大叶藻 氨基酸 总黄酮 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李八方
供职机构：中国海洋大学
研究主题：鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平林
供职机构：中国海洋大学医药学院海洋药物教育部重点实验室
研究主题：化学成分 化学成分研究 次级代谢产物 海绵 SP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄媛媛
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大叶藻 活性 黄酮类化合物 抗氧化活性 粗提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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