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万力婷

作品数：9 被引量：21H指数：3
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划广州市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 4个政治法律
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个艺术
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学

主题

  • 8个软冰淇淋
  • 8个棕榈油
  • 6个蛋糕
  • 5个单胞菌
  • 5个单甘酯
  • 5个单增李斯特菌
  • 5个蛋白
  • 5个等温
  • 5个等温结晶
  • 5个等温结晶行为
  • 5个低脂
  • 5个电泳
  • 5个淀粉
  • 5个毒副作用
  • 5个毒素
  • 4个代谢
  • 3个代谢组学
  • 3个代谢组学研究
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白提取

机构

  • 8个华南理工大学
  • 2个马里兰大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个广州珠江啤酒...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个广东嘉应制药...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个广州市科技计...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个国家教育部博...
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  • 3个武器装备预研...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个高等学校科技...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个教育部留学回...

传媒

  • 7个食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品科学
  • 5个华南理工大学...
  • 5个2013中国...
  • 4个食品与发酵工...
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  • 3个中国乳品工业
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  • 3个食品与机械
  • 2个现代化工
  • 2个中国食品工业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国甜菜糖业
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个农业工程学报
  • 2个药学学报
  • 2个化工学报

地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霞
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 乳液 皮克林 试剂盒 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐振波
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 试剂盒 靶序列 金黄色葡萄球菌 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健裕
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦文娟
供职机构：华南理工大学
研究主题：乳液 鸡肉糜 分提 棕榈油 软冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段静静
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：分提 棕榈油 软冰淇淋 PMF 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：复合物 淀粉 链长 脂肪酸 ING
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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