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秦晓健

作品数：8 被引量：39H指数：4
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
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贾昌喜
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题：大豆卵磷脂 超高压提取 超高压 多酚 卵磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马挺军
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 抗氧化 抗氧化活性 活性研究 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王薇
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：超高压处理 番茄汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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