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牛雅丽
作品数:
1
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供职机构:
山西师范大学食品科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵国建
山西师范大学食品科学学院
李桂峰
山西师范大学食品科学学院
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李桂峰
供职机构:山西师范大学
研究主题:红地球葡萄 苹果 果肉褐变 原花色素 鲜切
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所获资助
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赵国建
供职机构:山西师范大学
研究主题:多酚 香蕉皮 原花色素 香蕉 核桃青皮
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