2025年3月19日
星期三
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陈银霞
作品数:
1
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供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
福州市科技计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
李艳杰
福建农林大学食品科学学院
陈继承
福建农林大学食品科学学院
陈佳薇
福建农林大学食品科学学院
王洁
福建农林大学食品科学学院
何国庆
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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供职机构
所获资助
研究领域
陈佳薇
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:反相高效液相色谱 有机酸 12 超声辅助提取 木瓜
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李艳杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:醋豆 偶联 生物转化 大豆异黄酮苷元 血清总胆固醇
发表作品
相关人物
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所获资助
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王洁
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 海带 抗菌 魔芋凝胶 完全生物降解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈继承
供职机构:福建农林大学
研究主题:海带 食醋 降血脂 痰证 代谢综合征
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