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周良聪
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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发文基金:
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
邓开野
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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邓开野
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵 透明质酸 乳酸发酵 荔枝酒 抗氧化作用
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