您的位置： 专家智库 > >

王金鑫

作品数：12 被引量：33H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个乙烯
  • 2个乙烯醇
  • 1个带液
  • 1个代食品
  • 1个蛋糕
  • 1个低密度聚乙烯
  • 1个低碳
  • 1个低碳技术
  • 1个调味
  • 1个调味剂
  • 1个丁香精油
  • 1个动力学模型
  • 1个豆干
  • 1个断流
  • 1个堆码
  • 1个对苯二甲酸
  • 1个对苯二甲酸丁...
  • 1个多酚
  • 1个性能表征
  • 1个性能分析

机构

  • 2个上海海洋大学
  • 1个东华大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个温州大学

资助

  • 2个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个上海大学生创...
  • 1个上海市教育委...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个教育部高校骨...

传媒

  • 2个包装学报
  • 1个中国包装工业
  • 1个化工新型材料
  • 1个上海包装
  • 1个包装世界
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个印刷技术
  • 1个食品与机械
  • 1个塑料工业
  • 1个包装工程
  • 1个功能材料
  • 1个中国包装
  • 1个中国塑料
  • 1个湖南包装
  • 1个上海塑料

地区

  • 2个上海市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
杨福馨
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：保鲜 聚乙烯醇 抑菌 性能研究 保鲜包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石秋霞
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：保鲜效果 保鲜膜 聚乙烯醇 皮浆 鱼品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0