2025年1月8日
星期三
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刘洋
作品数:
3
被引量:21
H指数:3
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省农科院院长基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘洋
广东省农业科学院
黄菲
广东省农业科学院
张名位
广东省农业科学院
张瑞芬
广东省农业科学院
白亚娟
广东省农业科学院
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张名位
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 抗氧化 黑米 多糖
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研究领域
刘洋
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 龙眼 活性比较 多糖 抗氧化
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黄菲
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:龙眼 抗氧化活性 多糖 全谷物 鲜品
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张瑞芬
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝
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马爱民
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:银耳 原生质体 平菇 糙皮侧耳 菌丝体
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所获资助
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郭亚娟
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:荔枝 果干 理化特性 挥发性物质 挥发性
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白亚娟
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:抗氧化 多糖 超高压 米糠 酸水解
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张丽姣
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:多糖 蛹虫草 解淀粉芽孢杆菌 抗氧化性 茶树菇
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唐小俊
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 糙米 荔枝 多糖
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李巍巍
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:免疫调节作用 免疫调节 提取工艺优化 甘油 脱除工艺
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