您的位置: 专家智库 > >

刘洋

作品数:3 被引量:21H指数:3
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省农科院院长基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个多糖
  • 9个抗氧化
  • 9个活性
  • 7个食品
  • 7个提取工艺优化
  • 7个理化特性
  • 7个理化性
  • 7个理化性质
  • 7个荔枝
  • 7个活性比较
  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 5个修饰
  • 4个代谢
  • 4个胆碱
  • 4个蛋白质
  • 4个得率
  • 4个低聚糖
  • 3个代谢异常
  • 3个单纯性

机构

  • 8个广东省农业科...
  • 8个华中农业大学
  • 2个广东药学院
  • 2个华南理工大学
  • 1个长江大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个中山医科大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国科学院天...
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 7个广东省农科院...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家重点基础...
  • 5个广东省国际科...
  • 5个广州市科技计...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家公益性行...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个广东省农业科...
  • 4个广东省重大科...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个广东省工业攻...
  • 3个广东省农业攻...
  • 3个广东省社会发...
  • 3个深圳市科技计...

传媒

  • 9个中国食品学报
  • 6个中国农业科学
  • 6个食品科学
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个广东农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个食品科学技术...
  • 4个中国油脂
  • 4个园艺学报
  • 4个中国粮油学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械学报
  • 3个中国药理学通...
  • 3个食用菌
  • 3个食品工业
  • 3个中国食用菌
  • 3个生物工程学报
  • 3个热带作物学报

地区

  • 6个广东省
  • 3个湖北省
  • 1个天津市
10 条 记 录,以下是 1-10
张名位
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 抗氧化 黑米 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 龙眼 活性比较 多糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄菲
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:龙眼 抗氧化活性 多糖 全谷物 鲜品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞芬
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马爱民
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:银耳 原生质体 平菇 糙皮侧耳 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭亚娟
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:荔枝 果干 理化特性 挥发性物质 挥发性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白亚娟
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:抗氧化 多糖 超高压 米糠 酸水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽姣
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:多糖 蛹虫草 解淀粉芽孢杆菌 抗氧化性 茶树菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐小俊
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 糙米 荔枝 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李巍巍
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:免疫调节作用 免疫调节 提取工艺优化 甘油 脱除工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0