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2025年3月25日星期二

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搜索到859篇“ 酿制方法“的相关文章

果酒及其酿制方法: 本申请实施例提供一种果酒及其酿制方法。果酒的酿制方法包括：提供发酵原料，发酵原料包括水果原料和酿酒酵母；将发酵原料置于酿酒空间中进行发酵，在发酵过程中对发酵原料施加磁场，得到发酵果浆；对发酵果浆进行固液分离，得到酒液，对...; 王海娟周思健魏建贾晓丹徐荟

一种奈李果酒酿制方法: 本发明公开了一种奈李果酒酿制方法，包括以下步骤：原料预处理—去涩切块—发酵准备—自然发酵—二次发酵—过滤灌装；本发明发挥广大种植青奈及黄金奈李农户能更有效种植收益，次果、细果等作为本发明主要材料，不需要破碎，不需要二次脱...; 程启明刘枫

一种脐橙米酒及其酿制方法: 本发明公开了一种脐橙米酒及其酿制方法，一种脐橙米酒，由以下部分组成：米、脐橙果汁、脐橙果肉、酒曲和水，一种脐橙米酒的酿制方法，其特征在于：包括以下步骤：准备原料、浸泡、蒸煮、发酵、过滤、陈酿和成品检验与包装。本发明本发明...; 蔡立志

一种红茅烧酒的酿制方法: 本发明公开了一种红茅烧酒的酿制方法，将高粱经过浸泡、初蒸、闷水、复蒸、摊凉下曲，收箱培菌糖化后，将糖化槽装入坛中，加入原度的小曲酒浸提，萃取其糖分、色素以及营养成分，经过红茅烧酿酒蒸汽发生器蒸制、陈酿、过滤而成，红茅烧酒...; 张金明

一种银杏脱毒发酵保健酒及其酿制方法: 本发明属于银杏酒酿造技术领域，提供了一种银杏脱毒发酵保健酒及其酿制方法。通过白果水提超声脱毒和双菌种联合发酵关键技术，使得制备的银杏脱毒保健酒，银杏酸和MPN含量均小于5ppm，安全无毒；酒精度为22.90±0.52％V...; 王义强李彦冯致李炳义季峰

一种降低酒精度的花果香半干型桃红葡萄酒的酿制方法: 本发明公开了一种降低酒精度的花果香半干型桃红葡萄酒的酿制方法，包括：采收调配桃红的原料，进行前处理，再进行酿制；分别采收多种主体桃红的原料，包括马瑟兰、美乐、品丽珠、西拉、丹菲特和赤霞珠，对每种主体桃红的原料分别进行前处...; 杨伟明

一种“薯刺酒”的酿制方法: 本发明公开了一种“薯刺酒”的酿制方法：一是先把红薯切成小颗粒晒干，把新鲜的金刚刺块茎切成薄片，晒干并粉碎成粉末，再将红薯颗粒浸泡后拌和金刚刺粉末进行初发酵、拌糠，再进行蒸煮九成熟后，待稍冷却后加入白曲调和发酵，最后装入蒸...; 周万法

一种桃红葡萄酒的酿制方法: 本发明的一种桃红葡萄酒的酿制方法属于葡萄酒酿制方法，选用含糖量大于180g/L、酸大于5g/L的葡萄，清洗、除梗、破碎后送入冷浸罐冷浸，冷浸后送入发酵罐发酵，然后，将发酵后的原酒进行下胶、冷冻处理，下胶、冷冻后再进行酒脚...; 张会宁洪婵娟高邦牢尹玉玲

一种白酒的酿制方法: 本发明涉及白酒酿造技术领域，更具体的说是一种白酒的酿制方法。本发明能够使用较低能耗生产出质量稳定可控的白酒。包括以下步骤：S1：将用于酿制白酒的果品用清水洗净后切块或切片晒干；S2：将晒干的果品混合粉碎过筛，制得果品干粉...; 谢国江

一种白酒的酿制方法: 本发明涉及白酒生产技术领域，更具体的说是一种白酒的酿制方法。其有益效果为本发明能够在生产批次酒水时，保证白酒产出品质稳定。一种白酒的酿制方法，包括以下步骤：S1：将用于酿制白酒的果品洗净后切块晒干；S2：将晒干的果品混合...; 孙晨棋

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王晓君: 作品数：21被引量：126H指数：8; 供职机构：西华大学; 研究主题：多糖川芎即食酿制方法三文鱼

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