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药食同源藏药材天门冬用药规律及应用特点分析
2025年
目的:基于数据挖掘探析藏药材天门冬的用药规律及应用特点。方法:以《藏药方剂大全》和《藏医药经典文献集成》为数据来源建立含天门冬方剂数据库,利用Excel 2021办公软件、IBM SPSS Modeler 18.0、IBM SPSS Statistics 23.0等对纳入方剂进行分析。结果:最终纳入89首含天门冬的方剂,共涉及274味藏药,累计使用1352次,且与之同时出现的高频次单味药材(≥15)有黄精(78)、蒺藜(57)、喜马拉雅紫茉莉(56)等25种。对高频单味药材(≥20)进行性味和功效分析得出药味中甘味占比最大,药性以温性为主,功效以健胃和补肾为主,主治疾病以肾脏寒病、妇科病、黄水病为主。关联规则分析显示,药对组合中天门冬-黄精,天门冬-蒺藜的支持度较高,三味药组中天门冬-黄精-喜马拉雅紫茉莉的支持度最高。治疗肾脏寒病时,藏药五大根为常出现的组合药,聚类分析得到5类治疗肾脏寒病的基本药物组合。结论:天门冬主要出现于治疗肾脏寒病的方剂中,且其配伍规律遵循藏医药“三胃火”平衡的基本理论及辨证论治原则。
仁真多吉才让南加占堆
关键词:用药规律数据挖掘
中国芦笋出口外销形势分析
2024年
芦笋是中国出口市场的重要农产品之一,目前中国芦笋产业已发展成为具有竞争优势的新兴产业,在全球芦笋贸易中占有举足轻重的地位。本研究基于联合国粮食及农业组织(FAO)和中国海关的中国芦笋出口数据,分析了近10年中国芦笋的出口变化特征。结果表明:中国芦笋出口以鲜或冷藏芦笋、芦笋罐头为主,鲜或冷藏芦笋主要满足国内消费和销往邻近的中国地区和亚洲发达国家,以广东、湖南、云南、江苏、福建5省生产为主;芦笋罐头是中国出口创汇的主力军,主要由福建、山东、安徽、山西4个省份生产,销往西班牙、德国、荷兰、法国和丹麦等欧盟市场。近几年受发达国家贸易壁垒、新冠疫情等因素影响,中国芦笋出口呈现明显下降趋势。根据对中国芦笋出口形势的分析结果,推动中国芦笋产业高质量发展,需提高芦笋精深加工技术、增加产品附加值,规模化发展、打造芦笋产业集群,积极应对贸易壁垒、提高芦笋国际市场竞争力,实施有机认证和标准化战略、提高芦笋质量安全标准,实施多元化战略、进一步拓宽芦笋出口市场。最后,对未来中国芦笋出口前景进行了展望。
孙芳杨锦琛李丹
关键词:芦笋罐头出口量出口额
芦笋粉添加对面团和面条特性的影响被引量:3
2024年
为了实现芦笋及其副产物的全质化利用,将芦笋通过干燥制备成芦笋粉并用于面条的制备。系统地研究了芦笋粉添加量(0~10%)对混合粉溶剂保持力,面团的吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度、回生值,面条蒸煮时间、吸水率、断条率、损失率、剪切力、拉伸强度,及蛋白质二级结构和淀粉消化特性的影响。研究发现随着芦笋粉添加量的增加混合粉的溶剂保持力增加,蒸馏水、蔗糖、碳酸钠和乳酸SRC在芦笋粉添加量为10%时分别为79.30%、111.92%、99.07%和94.34%;面团的弱化度C1-C2值随芦笋粉添加量的增加而增加,在添加量10%最大,为799.33 mN·m,而回生值C5-C4随芦笋粉添加量的增加而减小,在添加量10%最小,为1060.33 mN·m。随着芦笋粉添加量的增加面条的蒸煮断条率、吸水率和损失率之间无显著差异(P>0.05),而蒸煮时间、拉伸强度、拉伸距离和剪切力都呈下降的趋势。随着芦笋粉添加量的增加面条中巯基含量逐渐增加,二硫键逐渐降低,在添加量10%时分别为8.37和0.59μmol/g。在芦笋粉添加量8%~10%时血糖生成指数显著降低(P<0.05),但还属于高GI食品。综合芦笋添加对面团特性,面条蒸煮特性、质构特性和淀粉消化特性的影响,芦笋粉添加量6%时挂面的品质可以接受。该研究将为芦笋副产物全质化利用提供重要的理论的依据,也为高纤、高活性物质营养面条的开发提供了思路。
施建斌隋勇熊添蔡沙范传会陈学玲王红旗梅新
关键词:面条蒸煮特性质构特性
Mapping of Purple Gene in Spears of Asparagus(Asparagus officinalis L.)
2024年
[Objectives]This study was conducted to find out regulatory genes related to purple in spears of asparagus(Asparagus officinalis L.).[Methods]The stable asparagus inbred line JX1513-5(the base of the spear is purple)and JLV1718-7(the base of the spear is green)were used as parents to study the genetic law of purple/green traits in their offspring.[Results]The results showed that the purple in the basal part of asparagus spear was controlled by a pair of alleles,and purple was dominant over green.The F 2 segregation population was resequenced by the bulk segregation analysis(BSA)method,and the purple trait in the basal part of asparagus spear was located in the interval of 24.51-25.08 Mb on Chr07 chromosome,which included 47 genes.According to the annotation information,three candidate genes were screened out:LOC109849403,LOC109849430 and LOC109849442.The candidate genes were verified by real-time fluorescence quantitative PCR(qRT-PCR),and finally LOC109849442 was obtained as the candidate gene for controlling the purple/green trait in the basal part of asparagus spear.[Conclusions]This study lays a foundation for the breeding of new asparagus varieties and molecular marker-assisted breeding.
Tao LIUWenlai RENYuqin LIANGYubo WANGWei LIUXing WANGYanpo CAO
关键词:ASPARAGUSPURPLE
不同覆盖物对芦笋品质和春季产量的影响
2024年
为促进设施栽培芦笋春季早发,提升芦笋春季产量,以“CD-12”为供试材料,设置稻壳、芦笋秸秆、拱棚、拱棚+稻壳、拱棚+芦笋秸秆5种覆盖方式,比较不同覆盖物对芦笋品质和春季产量的影响。结果表明:5种覆盖方式均能提高地温,促进芦笋早发,但2种复合覆盖处理方式升温效果较为显著,其中,拱棚+芦笋秸秆的效果最佳,可提高15 cm地温2.5~7.5℃,比对照提前12 d进行采收,整个采收期产量较对照增产36.39%,净收入效益增幅可达47.46%;拱棚+稻壳产量较对照增产22.01%,但成本较拱棚+芦笋秸秆处理高。单一覆盖处理中,拱棚的升温效果略好,产值较对照提高11.80%,但因覆盖成本较高,净收入相较对照并无优势;而稻壳、芦笋秸秆覆盖处理对芦笋产量和经济效益并无明显提升。
刘奇颀郑永昕文文祝腾辉杨帆李虎余格辉
关键词:芦笋拱棚
一种芦笋采摘机机械手的设计
2024年
为了实现芦笋机械化采摘,降低人工劳动强度,提高芦笋种植经济效益,设计了一种小型芦笋采摘机,重点对采摘机构和三轴运行机构进行了设计、计算和分析。通过计算,确定了x、y、z轴向进给机构丝杠的选型,并对其受力和刚度进行校核;同时对采摘机械手的结构进行了设计,确定了采摘机械手的尺寸,液压缸的行进距离,并对其关键零部件进行仿真分析,结果表明,设计强度均满足要求。按照实际工作状况,对关键零部件进行三维建模,模拟组装后最终建立整机的三维模型。芦笋采摘机在劳动强度大的蔬菜采收环节能够大幅降低人工成本,在农村劳动力老龄化问题日益突出的情况下,具有一定的市场前景。
齐兴源林蜀云闵航刘春波王应芬于家翼
关键词:芦笋机械手
不同接种剂对芦笋秸秆腐熟的影响
2024年
以芦笋秸秆为堆制材料,研究了不同接种剂(CK、自制菌、EM菌、大成菌)对芦笋秸秆堆制温度、pH值、电导率(EC值)、全碳含量、全氮含量、发芽指数的影响。结果表明,接种自制菌与大成菌可以明显加快升温速度,延长高温期时长,接种剂对发酵物的pH值与EC值影响不大,但可以明显降低全碳含量,明显提高种子发芽指数,加快堆肥的腐熟进程,特别是自制菌与大成菌处理,可以使芦笋秸秆比CK提早14 d腐熟。
丁能飞刘琛郭彬李华傅庆林杨承虎陈丽萍
关键词:接种剂堆肥腐熟
芦笋地金蝉养殖可行性分析
2024年
以金蝉为研究对象,结合芦笋的生长特性,探讨金蝉养殖与芦笋种植相结合的生态农业模式,全面评估芦笋地金蝉养殖效益,确定芦笋地金蝉养殖的必要性和可行性,旨在实现价值最大化。研究发现,芦笋地金蝉养殖不仅在客观上具有可行性,且两种农业产业的外部条件高度契合,可实现有机结合。
杨舒婷郭俊杰董金玉
关键词:芦笋金蝉养殖可行性
芦笋面条的制作工艺优化及品质特性研究
2024年
芦笋营养丰富、味道鲜美,但因其加工条件的限制,在面制品中的应用并不广泛.通过单因素试验和正交试验相结合的方法,研究芦笋汁质量分数与添加量、面团醒发时间和蒸煮时间对芦笋面条感官品质的影响,优化芦笋面条制作的工艺条件,并对最优方案所制作的芦笋面条进行质构和蒸煮特性的测定.结果表明,以高筋面粉质量为基准,制备芦笋面条的最佳工艺条件为:芦笋汁质量分数25%,芦笋汁添加量60 mL,面团醒发时间20 min,蒸煮时间7 min,制作的芦笋面条颜色明亮、表面光滑、口感爽口筋道、弹性良好,具有淡淡清香,烹煮断条率较低,可接受度最高,感官评分为86分.
项丰娟李玫玲秦豪强曾洁李光磊秦仁炳
关键词:感官品质
Phenotypic Image Recognition of Asparagus Stem Blight Based on Improved YOLOv8
2024年
Asparagus stem blight,also known as“asparagus cancer”,is a serious plant disease with a regional distribution.The widespread occurrence of the disease has had a negative impact on the yield and quality of asparagus and has become one of the main problems threatening asparagus production.To improve the ability to accurately identify and localize phenotypic lesions of stem blight in asparagus and to enhance the accuracy of the test,a YOLOv8-CBAM detection algorithm for asparagus stem blight based on YOLOv8 was proposed.The algorithm aims to achieve rapid detection of phenotypic images of asparagus stem blight and to provide effective assistance in the control of asparagus stem blight.To enhance the model’s capacity to capture subtle lesion features,the Convolutional Block AttentionModule(CBAM)is added after C2f in the head.Simultaneously,the original CIoU loss function in YOLOv8 was replaced with the Focal-EIoU loss function,ensuring that the updated loss function emphasizes higher-quality bounding boxes.The YOLOv8-CBAM algorithm can effectively detect asparagus stem blight phenotypic images with a mean average precision(mAP)of 95.51%,which is 0.22%,14.99%,1.77%,and 5.71%higher than the YOLOv5,YOLOv7,YOLOv8,and Mask R-CNN models,respectively.This greatly enhances the efficiency of asparagus growers in identifying asparagus stem blight,aids in improving the prevention and control of asparagus stem blight,and is crucial for the application of computer vision in agriculture.
Shunshun JiJiajun SunChao Zhang
关键词:PEST

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汤泳萍
作品数:97被引量:217H指数:10
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:芦笋 胚状体 蛋白 原生质体 再生植株
罗绍春
作品数:122被引量:319H指数:11
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:芦笋 种间杂交 蛋白 胚状体 原生质体
潘丽梅
作品数:214被引量:404H指数:11
供职机构:广西壮族自治区药用植物园
研究主题:桑寄生 快速繁殖方法 黄花蒿 激动素 壮苗培养
周劲松
作品数:108被引量:194H指数:9
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研究主题:芦笋 胚状体 蛋白 芦笋茎枯病菌 再生植株
陈光宇
作品数:104被引量:313H指数:13
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:芦笋 原生质体 蛋白 胚状体 芦笋茎枯病菌