2025年1月14日
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郭宁
作品数: 2
被引量:4
H指数:1
所属机构:
华南农业大学食品学院
所在地区:
广东省 广州市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
张钦发
作品数:114
被引量:538
H指数:11
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:聚丙烯 包装材料 挥发性盐基氮 瓦楞纸板 迁移
智玲玲
作品数:8
被引量:24
H指数:4
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:TVB-N 挥发性盐基氮 鲜鱼 鱼肉 TBA
何淑华
作品数:8
被引量:57
H指数:4
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:木瓜汁 挥发性盐基氮 鲜鱼 粘度曲线 光照
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