段飞
作品数: 14被引量:12H指数:2
  • 所属机构:河南职业技术学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

胡二坤
作品数:46被引量:187H指数:7
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:玉米蛋白 酶水解产物 水解产物 黑豆 还原力
司俊娜
作品数:25被引量:119H指数:8
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:桦褐孔菌 教学模式 在职 稳定性 课程教学
李亚欣
作品数:10被引量:1H指数:1
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:超微细化 降血脂作用 混合均匀度 回转 微胶囊化
李少华
作品数:36被引量:94H指数:6
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:食品加工 玉米饮料 氧化型VC 还原型VC 饮料
张首玉
作品数:25被引量:135H指数:8
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:黑豆 馒头 木聚糖酶 馒头品质 正交试验