-
赵丛丛
-
-
- 所属机构:曲靖师范学院
- 所在地区:云南省 曲靖市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:云南省教育厅科学研究基金一般项目
相关作者
- 曾凡骏
- 作品数:144被引量:959H指数:16
- 供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
- 研究主题:降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
- 曾里
- 作品数:127被引量:959H指数:15
- 供职机构:四川大学
- 研究主题:降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
- 沈晖
- 作品数:10被引量:17H指数:3
- 供职机构:四川大学轻纺与食品学院
- 研究主题:菊叶薯蓣 木薯 燃料乙醇 生料发酵 薯蓣皂甙元
- 彭文
- 作品数:10被引量:40H指数:4
- 供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
- 研究主题:生料发酵 生料 燃料酒精 叶黄素 水溶性
- 刘曾
- 作品数:3被引量:6H指数:1
- 供职机构:四川大学轻纺与食品学院
- 研究主题:菊叶薯蓣 紫外分光光度法测定 薯蓣皂甙元 醇提 分光光度法测定