-
刘小飞
-
-
- 所属机构:北京农业职业学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:公益性行业
相关作者
- 罗红霞
- 作品数:217被引量:869H指数:13
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
- 王丽
- 作品数:206被引量:1,011H指数:17
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:花生 花生品质 淀粉 近红外光谱 马铃薯全粉
- 李淑荣
- 作品数:243被引量:1,456H指数:21
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
- 汪长钢
- 作品数:79被引量:177H指数:7
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:甘薯 响应面法 响应面法优化 响应面 发酵
- 汪慧华
- 作品数:65被引量:375H指数:11
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:大球盖菇 马铃薯全粉 淀粉 辐照 湿面条