中央高校基本科研业务费专项资金(21610501) 作品数:3 被引量:14 H指数:2 相关作者: 汪勇 韩雪 刘元法 王兴国 王丽丽 更多>> 相关机构: 暨南大学 江南大学 更多>> 发文基金: 中央高校基本科研业务费专项资金 国家高技术研究发展计划 广东省科技攻关计划 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 化学工程 更多>>
大豆卵磷脂中脑苷脂类物质的分析与检测研究 被引量:2 2011年 通过电喷雾质谱(ESI/MS)和高效液相色谱-蒸发光散射器(HPLC-ELSD)鉴定和分析用柱层析法纯化大豆卵磷脂得到的各组分主要成分。经质谱检测纯化的组分中主要有两种分子类型的神经酰胺,分别是C18:0 d18:1Cer和C25:0 h d18:1Cer;主要有两种分子类型的脑苷脂,分别是C16:0 t18:2Ce和C17:0Ce。通过HPLC-ELSD分析,二次柱层析得到的神经酰胺含量99.43%,回收率为98.23%;脑苷脂含量为98.86%,回收率为97.27%。 韩雪 汪勇 胡长鹰 王丽丽 刘元法 王兴国关键词:脑苷脂 电喷雾质谱 HPLC-ELSD 大豆卵磷脂中脑苷脂类物质的分离纯化研究 被引量:2 2011年 脑苷脂(Cerebroside,Cer)是动植物组织内主要的鞘脂类(Sphingolipids,SL)物质,具有一定的生理活性。以大豆卵磷脂(Lecithin)为主要原料,用石油醚萃取大豆卵磷脂中的中性脂质,获得粗脑苷脂类物质。通过单因素试验和正交试验,确定了石油醚萃取分离粗脑苷脂类物质的最佳条件为料液比1∶1、提取温度50℃,提取时间30 min,在此条件下得到6.58%的粗脑苷脂。粗脑苷脂用硅胶柱层析分离纯化,采用氯仿/甲醇溶剂体系梯度洗脱。通过二次柱层析,分离得到了高纯度的脑苷脂类物质。 韩雪 汪勇 胡长鹰 王丽丽 刘元法 王兴国关键词:大豆卵磷脂 脑苷脂 硅胶柱层析 两步法利用高酸值潲水油制备生物柴油研究 被引量:10 2011年 以潲水油为原料,采用两步催化法制备生物柴油。先用聚合硫酸铁催化潲水油中游离脂肪酸和甲醇酯转化为脂肪酸甲酯,然后再通过碱催化剩余的甘油三酯进行酯交换反应。通过响应面试验设计优化酯化反应,结果表明,在反应时间6.0 h、甲醇用量108.7%(质量比,按油质量)、催化剂用量5.87%(质量比,按油质量)、反应温度80℃下,酸值可达到2.20 mgKOH/g,即酯化率为97.71%。在110℃下对经两步催化得到的生物柴油进行分子蒸馏,得率为98.20%,测定了生物柴油的脂肪酸甲酯组成,按照国标检测了纯化的生物柴油的物化性质。 马顺 汪勇 唐书泽关键词:分子蒸馏 潲水油 聚合硫酸铁 酸值 生物柴油