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天津市自然科学基金(023803311)

作品数：16 被引量：42H指数：4
相关作者：陈庆森阎亚丽宋丽萍胡志和刘健更多>>
相关机构：天津商学院天津市食品生物技术重点实验室北京农学院更多>>
发文基金：天津市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

机构类别

  • 9个教育机构
  • 2个科研机构

领域

  • 11个生物学
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主题

  • 11个抑菌
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  • 10个蛋白
  • 10个多糖
  • 9个单克隆
  • 9个单克隆抗体
  • 9个蛋白粉
  • 9个蛋白酶
  • 9个蛋白质
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  • 9个多克隆抗体
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  • 7个蛋白糖
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资助

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  • 6个北京市科技新...
  • 6个国家级星火计...
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传媒

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  • 11个食品科技
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  • 9个微生物学通报
  • 9个食品与机械
  • 9个食品工业
  • 9个营养学报
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  • 8个生物技术通讯
  • 8个粮油食品科技
  • 8个河南农业科学
  • 6个现代化工
  • 6个思想理论教育...
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  • 5个商业时代
  • 4个化工科技
  • 4个中国包装工业

地区

  • 8个天津市
  • 3个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
天津商学院
研究主题：企业 高校 图书馆 大学生 高等教育
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天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题：食品 异硫氰酸酯 冰淇淋 冰核活性细菌 酪蛋白
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天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题：冰核活性细菌 酪蛋白 乳铁蛋白 黄曲霉毒素 抗菌活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：独一味 姬松茸多糖 酸枣仁 乳铁蛋白 玉米蛋白
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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
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北京农学院
研究主题：草莓 高校 板栗 奶牛 教学改革
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北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南开大学
研究主题：实证研究 企业 商业银行 经济增长 实证分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商学院生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：乳铁蛋白 益生菌 微藻 ACE抑制肽 发酵法制备
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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