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国家自然科学基金(31171736)

作品数：15 被引量：35H指数：4
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地区

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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
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江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：黄酒 酿酒酵母 大肠杆菌 发酵优化 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
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宿迁市江南大学产业技术研究院
研究主题：食品生产 氟化学 谷物食品 甲硫基 酶工程技术
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡中粮工程科技有限公司
研究主题：食用油 脱臭 粮食平房仓 平房仓 油脂
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浙江经贸职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 高职教育 高校 大学生
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