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广东省教育部产学研结合项目(2008B090500082)

作品数：2 被引量：9H指数：2
相关作者：黄秋云陈中林伟锋更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 2个教育机构
  • 1个科研机构

领域

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心
研究主题：大豆蛋白 MAILLARD反应 乳化活性 共价复合物 葡聚糖
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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