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江苏省高校自然科学研究项目(13KJA550001)
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方勇
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南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
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南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
研究主题:菜籽肽 储藏 稻谷 脂肪酸值 小麦粉
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南京农业大学资源与环境科学学院
研究主题:土壤 水稻 重金属 水稻土 生物质炭
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